CQP Employé(e) d’étage

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Éligible au CPF

Niveau 3 Equivalent CAP/BEP

460 heures

0 centres de formation

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Présentation de la formation

Objectifs

Maîtriser les compétences nécessaires à l’exercice du métier de Empoyé(e) d’étage et valider le CQP de niveau 3 (équivalent à un BEP ou à un CAP). Certification professionnelle délivré par la Commission paritaire nationale de l’emploi et de la formation professionnelle de l’industrie hôtelière

Assurer le service du petit déjeuner en salle ou dans la chambre
Réaliser l’entretien des chambres et des locaux de l’établissement

Suite à cette formation, des passerelles sont possibles pour une poursuite d’étude sur un niveau de qualification supérieur ou transverse dans le secteur.

Prérequis

Cette formation est ouverte à tout public, demandeurs d’emploi, maîtriser les savoirs de base en lecture, écriture et calculs (4 opérations de base).

Aptitude à la position debout prolongée

Métiers visés

Valet / Femme de chambre
Employé.e d’étage
Employé.e d’étage en hôtellerie
Employé.e de ménage en hôtellerie de plein air
Employé / Employée de ménage d’hôtel

Organisation pédagogique

Recrutement toute l’année – Un positionnement (Dossier, Tests et entretiens en amont de la formation).
Délais d’accès à la formation : sur demande.

Possibilité d’accompagnement VAE.

Durée et horaires de la formation :

Du lundi au vendredi de 9 h à 12h30 et de 13h30 à 17h.

Durée : 280*h au centre / 180h* en entreprise

*Durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes

Modalités pédagogiques

Format :
Alternance entre présentiel, formation à distance et périodes en entreprises

Contenu :
Pendant les cours, vous aurez des études de cas, des travaux de groupe, des mises en situation et des analyses de pratique professionnelle

Support :
Vos supports pédagogiques seront transmis en cours et sur une plateforme de formation à distance : ressources, exercices, quizz et classe en ligne.

Modalités d'évaluation

Mise en situation
Evaluation continue
Etude de situation numérisée et questionnaire
Mise en situation reconstituée & entretien complémentaire avec le jury

Programme de la formation

Programme :

Module 1 : Préparation et service du petit déjeuner dans les espaces dédiés et dans les chambres (35 heures) – CCP1

Module 2 : Entretien des chambres et des lieux publics (70 heures) – CCP 2

Module 3 : Contribution à l’amélioration du service client (28 heures) – CCP1 et CCP 2

Module 4 : Application des règles d’hygiène et de sécurité (42 heures) – CCP1 et CCP2

Module 5 : Contribution au développement durable (21 heures) – CCP2

Module 6 : Communication avec les clients, la hiérarchie et les collègues (35 heures) – CCP1 et CCP2

Module 7 : Techniques de recherche d’emploi (21 heures)

Module 8 : Préparation à la certification (14 heures)

Certification et bilan : (7h)

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Financement

Lieux de la formation

Cette formation est proposée dans les centres de formation suivants. Rapprochez-vous de nos équipes pour de plus amples renseignements ou pour vous inscrire :