Formations Hôtellerie - Restauration
Contrôler la qualité de la production du service des étages – TP GOVH BC1
317 heures
RNCP39533BC01
Organiser et animer le travail des équipes du service des étages – TP GOVH BC2
317 heures
RNCP39533BC02
Organiser la production de cuisine – CAP CUIS BC1
362 heures
RNCP38430BC01
Préparer et distribuer la production de cuisine – CAP CUIS BC2
362 heures
RNCP38430BC02
Préparer son poste de travail et son activité au sein d’une cuisine – TP COMM CUIS BC1
heures
RNCP37859BC01
Réaliser des préparations culinaires de base en respectant les consignes de production – TP COMM CUIS BC2
heures
RNCP37859BC02
TP Serveur en restauration
705 heures
RNCP39534
Réceptionner et stocker des marchandises – TP COMM CUIS BC3
heures
RNCP37859BC03
TP Réceptionniste en hôtellerie
705 heures
RNCP38870
Cuisiner et servir des repas en restauration collective – TP CRC BC1
362 heures
RNCP38871BC01
TP Gouvernant en hôtellerie
705 heures
RNCP39533
Participer à l’organisation d’une cuisine collective – TP CRC BC2
362 heures
RNCP38871BC02